泡菜行业高浓含盐废水如何资源化处理？
来源：本站日期：2022-08-15 01:50:24 浏览：1671
随着泡菜行业的发展，其生产过程中会产生大量的高浓度含盐废水，高浓度废水，污染环境，同时盐分随废水大量流失也会造成资源的极大浪费，对于此类高浓度含盐废水该如何资源化处理呢？康景辉小编和大家一起聊聊关于泡菜行业高浓含盐废水如何资源化处理？
一、泡菜行业废水来源
泡菜生产主要过程是将收取的新鲜蔬菜，进行清洗，清洗后送入盐渍池浸渍，会产生一定量的盐渍废水，大约浸渍10~20小时后送入切菜机，根据不同的要求将蔬菜切成块状或丝状，然后送入脱水车间脱水（产生脱盐废水)，脱水后的各种蔬菜搅拌并加入各种调料，分装入袋，然后抽真空封口，清洗外包装（产生含盐冲洗废水），即可装箱入库。
二、泡菜行业废水特点
由泡菜生产工艺特点，可知泡菜废水处理中废水主要污染成份为植物纤维、植物氨基酸、有机酸、醇类、食盐及钙镁等物质。废水类型主要分为两类:一是盐渍废水，每四个月排放一次，且排放量小，含盐高（16%左右），COD,高，NH,-N高，可生化性差;二是精加工环节的脱盐水、清洗水、冲洗水，其污染物浓度较低。
三、泡菜行业盐渍废水方法
盐渍所含污染物浓度较高，处理难度较大，但由于该部分废水产生量小，部分企业采用蒸发浓缩法进行处理或者外运处理。
脱盐废水中污染物各项指标也较高，且产生量远大于盐渍废水的产生量，用蒸发浓缩法处理成本太高，能源浪费较严重。
而考虑到在整个生产工艺过程中还有大量的清洗和冲洗废水，在两者相混合后，各项指标得到了一定的降低，以利于采用常规的废水处理技术进行有效处理。
目前，泡菜生产企业大多采用厌氧与好氧相结合的生化组合工艺作为高浓含盐废水的主休处理技术，如催化氧化＋水解酸化＋多级厌氧、兼氧，部分工艺末端还设有植物氧化塘进一步净化出水水质，如ABR+接触氧化＋氧化塘，厌氧反应器＋SBR+水生植物塘，厌氧+A/0/o＋植物稳定塘等。经上述工艺处理后的废水基本可以达到该行业目前执行的《污水综合排放标准》的一级标准指标要求。
四、康景辉泡菜行业高浓含盐废水处理工艺
康景辉针对泡菜行业高盐废水盐分回收及资源化利用采用化学沉淀＋微滤工艺回收泡菜废水中的盐分，回收盐水可直接用于泡菜生产，即采用三效浓缩设备将盐渍水浓缩至饱和状态，再经结品、离心分离等工序制得食盐并回用于泡菜腌制。
